1. Nişasta:
Dezavantajları: Küf önleme teknolojisi henüz çözülmedi ve maliyeti çok yüksek. İleride teknoloji geçse bile benim ülkem gıda kıtlığı olan bir ülke olduğu için pazar oluşturmak zor olacak.
2. Çift bozunabilir plastikler:
Dezavantajları: Bu tür sofra takımı, plastiğe yalnızca ışığa duyarlılaştırıcı ve nişasta ekler ve eklenen parça parçalanabilir, ancak plastik parça hala parçalanamaz, bu nedenle gerçek bir yeşil çevre koruma ürünü değildir ve tanıtılmamalıdır.
3. Hamur kategorisi:
Dezavantajları: A. Bir kağıt kalıp öğle yemeği kutusu 25 gram ağırlığında ve 0.35 yuan'a mal oluyor. Günlük 40.000 yemek kutusu üretimi, bir ton ağaç kesmeye eşdeğer olan bir ton kağıt hamuru gerektirir. Yılda 300 iş günü olarak hesaplanır. Halihazırda ormanlar bakımından fakir olan ülkemiz için 300 metreküp civarındaki ağacın kesilmesi kuşkusuz daha kötüdür ve bunun sonucunda ortaya çıkan toprak erozyonu ve arazi çölleşmesi daha da hayal edilemezdir.
B. Ayrıca fiyat tüketicilerin kabul edemeyeceği kadar yüksek.
C. Sertliği yeterli olmadığı için çorba içmek uygun değildir.
4. Bitki lifi.
Avantajları: Birincisi, kaynak yenilenebilir kaynaklardır; ikincisi oluşum sürecinde ve terk edildikten sonra çevreyi kirletmeyecek; üçüncüsü, yeniden üretim sürecinde kaynakları korur. Bitki lifi tek kullanımlık sofra takımı, yıllık bitki saman lifinden yapılmıştır.
Dezavantajları: Çıktı büyük değildir ve piyasadan satın alınması zordur.
