Vakum paketleme çanta rolü
1. ana oksijen kaldırma roldür
Aslında,vakum paketlememakine korunması prensibi karmaşık değildir, en önemli kısmı ambalaj ürünleri içinde oksijen kaldırmak için biridir. Çanta ve içinde oksijeni, gıda ve ambalaj hava oksidasyon reaksiyon gerçekleşmez, böylece için koruma etkiyi önlemek için mühürlü. Vakum paketleme makinesi kullanımı gıda bozulmasını önlemek için elverişli, gıda küf nedeniyle rot esas olarak mikrobiyal aktiviteyi tarafından neden, çoğu mikroorganizmalar yaşama oksijen ihtiyacını, vakum paketleme Bu ilke, çanta ve gıda, oksijen pompası kullanımı böylece mikro-organizmaların yaşam çevreleri kaybetmek. Vakum paketleme anaerobik bakteri ve gıda bozulma ve renk değişikliği neden enzim reaksiyonları yayılması inhibe değil ve bu nedenle gibi buzdolabında, diğer yardımcı yöntemleri ile quick-frozen, susuz, yüksek sıcaklık sterilizasyon, kombine olarak radyasyon sterilizasyon, mikrodalga sterilizasyon, ve benzeri tuz.
2. gıda oksidasyonu önlemek için
Yağlar ve yağlar doymamış yağ asitleri, oksijen rolü oksidasyon, gıda tat değişikliği, bozulma ve çok sayıda içerir. Buna ek olarak, A vitamini oksidasyonunu ve gıda renklendirme C vitamini kaybı önemli kararsız maddelerin rolü oksijen tarafından böylece rengi soluk. Bu nedenle, oksijen kaldırma etkili, renk, koku, tat ve besin değeri korumak amacıyla gıda bozulmasını önlemek.
3. şişme bağlantı
Vakum şişirilebilir paketleme, ana rolü deoxidation raf ömrü özellikleri ile vakum paketleme ek olarak, sıkıştırma, gaz direnci, koruma ve diğer etkileri vardır, daha etkili bir şekilde yemek orijinal renk, koku, tat, şekil ve besin değeri korumak için uzun vadeli yapabilirsiniz. Buna ek olarak, orada birçok gıda ambalaj boşlukta kullanılmamalıdır ve kullanım vakum şişirilebilir paketleme gerekir. Gevrek kırılgan gıda, gıda, aglomera kolay kolay almak petrol gıda deforme olmuş gibi keskin kenarları ve köşeleri ya da daha yüksek sertlik gıda torba delip. Makine vakum gıda ambalaj, ambalaj gıda vakum çanta baskı ambalaj şişme çanta atmosferik basınç büyüktür, etkili deformasyon kırma gıda basınç engelleyebilir, çanta ve yazdırma ve dekorasyon görünümünü etkilemez.
Vakumlubir vakum ve azot, karbon dioksit, oksijen, tek bir gaz veya gaz karışımı türlü 2-3 ile dolu. Böylece çanta çanta dışında hava torbaya gıda önlemek için pozitif basınç korumak için koruyucu bir rol oynadı hangi azot bir asal gaz dolum etkisi vardır. Karbondioksit gazı yağ türleri içinde çözünmüş veya su, karbonik asit, zayıf asit oluşumunu inhibe kalıp, bozulma bakteri ve diğer mikrobiyal aktiviteyi. Oksijen büyüme ve meyve ve sebze taze tutmak için anaerobik bakterilerin inhibe ve renk, yüksek oksijen konsantrasyonları onun parlak kırmızı korumak için taze et yapabilirsiniz.
