Şu anda piyasada bulunan öğle yemeği kutusu malzemeleri kabaca ikiye ayrılabilir: cam silikon, plastik ve demir şeffaf. Plastik PC malzemesi ve PP malzemesi olarak ikiye ayrılır yani 4 tipi olduğu söylenebilir. Bunlar arasında cam beslenme kutuları malzeme açısından güvenli olmakla birlikte, yerleştirilmesi kolay, özenle korunması gereken ve oldukça ağır olanlardır. İçine hiçbir şey koymasanız bile ağırlık zaten oradadır. Plastik, PP öğle yemeği kutuları satın almanız tavsiye edilir. PP malzeme uluslararası güvenlik sınıfı bir malzemedir, bu nedenle taşıması daha kolay olan PP öğle yemeği kutularını satın almanız önerilir. Demir nesneler kolayca ısınır ve ellerinizi yakabilir.
Tek kullanımlık sağlıklı öğle yemeği kutuları esas olarak, öğle yemeği kutusundaki yiyeceklerin ağırlığından dolayı deforme olmayacak veya kırılmayacak, yepyeni ithal PP kabarcıklı malzemeden yapılmıştır. Beslenme çantasının ağırlık ve çevre faktörlerinden dolayı herhangi bir görünüm farklılığı yaşamaması için sağlam bir dış malzemeye sahiptir. Çorba veya ince ve kalın maddeleri tutarken dökülmesi kolay değildir ve taşınması kolaydır.
Geçmişte, çoğu öğle yemeği kutusu basit tek çerçeveli tasarıma ve beyaz renge sahip aynı görünüme sahipti. Yeni sağlıklı öğle yemeği kutusu tek, iki ve üç bölmeli tasarımlarıyla yeni ve cesur bir tasarıma sahiptir. Hafif ve esnektir ve çeşitli renklerde mevcuttur; tabaklarınızın diğer parlak renklerini sofra takımlarında görmenize olanak tanır. Pirinç ve sebzeler, "büyük tencerede pirinç" sorununu önlemek için akıllıca ayrılır.