Isıtma plastik öğle yemeği kutuları plastik parçacıklar üretir mi?

Birçok ofis çalışanı kendilerini getirmeyi seçerkapaklı - konteynerlere gitÇalışmak için, onları öğle yemeğinde mikrodalgaya sokabilirler. Sadece yemek daha güvenli değil, aynı zamanda paketinden daha hızlı. - Go Conter'dan ne yapıyorsunuz? Normal bir plastik plaka veya kase veya bir etiketli mikrodalga - kasa mı? "Mikrodalga - Güvenli" etiketleri gerçekten güvenli midir? Gerçek seni şaşırtabilir.

Plastic Hinged-Lid To-Go Boxes Temmuz 2023'te Çevre Bilimi ve Teknolojisi dergisinde yayınlanan bir çalışma, mikrodalga ısıtmanın mikroplastik ve nanoplastiklerin soğutulmuş veya oda sıcaklığı depolamasına kıyasla gıdaya en yüksek salınımı ile sonuçlandığını ve 2 milyardan fazla nanoplastik ve santimetre üzerinde 4 milyon mikroplastik bıraktığını gösterdi. Araştırmacılar, polipropilen ve polietilenden yapılmış "gıda - sınıf plastik kaplar" seçtiler ve üç dakika boyunca mikrodalgada ısıttılar. İçerideki sıvının analizi çok sayıda mikroplastik (yaklaşık 1 mikron çapında) ve hatta daha küçük nanoplastik parçacıklar ortaya çıkardı. Her santimetre plastikten tahmini 4.22 milyon mikroplastik parçacık ve 2.11 milyar nanoplastik parçacık salındı.
Araştırmacılar ayrıca, su ve süt gibi sıvıları ısıtmak için plastik kaplar kullanıldığında en fazla mikroplastik partikülün üretildiğini buldular. Bununla birlikte, mikroplastiklerin salınımı, sadece yiyecek veya içecekleri soğutmak için kullanıldığında çok daha düşüktü.
Başka bir deyişle, mikrodalgada yiyeceklerken "gıda - sınıfı" olarak kabul edilenler bile plastik kapları kullanmaktan kaçınmak en iyisidir.

Plastik ürünler günlük yaşamlarımızın önemli bir parçası haline gelmiştir. Bununla birlikte, yaygın kullanımları, mikroplastiklerin vücuda girme riskini de artırır.

Mikroplastiklerin insan vücudunun metabolize olması ve emmesi zordur. Çıkarılmamış mikroplastikler vücutta birikir ve belirli bir seviyeyi aşmak, organlara ve hücrelere değişen derecelerde hasara neden olabilir. Daha da şok edici olan, bilim adamlarının insan vücudu boyunca çoklu organlarda mikroplastikler bulmasıdır.
Dünya Yaban Hayatı Fonu, bir kişinin sadece içme suyu yoluyla haftada yaklaşık 1.800 mikroplastik parçacık alabileceğini gösteren veriler yayınladı! Kabuklu deniz ürünleri ve diğer deniz ürünleri, haftada yaklaşık 182 mikroplastik parçacık tüketen ikinci - en büyük kaynaktır.

Beyin: Nanoplastikler sadece beyne girmekle kalmaz, aynı zamanda nöronlardaki protein lifleri ile de etkileşime girer ve potansiyel olarak Alzheimer ve Parkinson gibi nörodejeneratif hastalık riskini arttırır.
Plasenta: Mikroplastikler hamilelik sırasında plasentaya girebilir. Plasentandaki mikroplastik parçacıkların sayısı ve boyutu son 15 yılda önemli ölçüde artmıştır.
Kalp: Çalışmalar kalp cerrahisi geçiren hastaların kalp dokusunda mikroplastikler bulmuştur. Mikroplastikler kalpte birikebilir ve devam edebilir.
Kan: 2022 yılında bir çalışma insan kanında mikroplastik bulundu. Bu, mikroplastiklerin vücudun organlarına yayıldığını gösterebilir. Gastrointestinal: İnsan dışkısında dokuz tip mikroplastik tespit edilmiştir. Bağırsak hastalığı olan hastaların dışkısındaki mikroplastik parçacıklar, sağlıklı bireylerden 1.5 kat daha yüksektir.
Akciğerler: Bir çocuğun yılda 35.000 ila 45.000 mikroplastik parçacık soluduğu tahmin edilmektedir.

Her ne kadar "gıda - sınıfı" olduğunu iddia eden birçok plastik eşya, mikrodalgada ısıtıldığında hala plastik parçacıklar serbest bırakır.

Yukarıda belirtilen çalışma ayrıca, gıda salınımlarını tutmak veya soğutmak için plastik eşyaların kullanıldığının, mikrodalga fırın plastik eşyalarından önemli ölçüde daha az plastik partikül olduğunu, ancak salımların hala meydana geldiğini kaydetti.

Bu, tek kullanımlık plastik bardaklar, plastik içme bardakları, plastik pipetler, tek kullanımlık sofra takımı ve paket kapsayıcıları içerir. Dışarıda yemek yer alırken veya sipariş verirken, ısıtmalı gıda ve plastik ürünler arasındaki temastan kaçınmak için tek kullanımlık sofra takımı ve paket kapsayıcıların kullanımını en aza indirin.

Plastik şişeleri ve torbaları çöp atmayın. Çevre kirliliğini azaltmak ve mikroplastiklerin gıda zincirine girmesini önlemek için belirlenmiş kutularda çöpleri ayırın ve atın.

Plastik satın alırken ve kullanırken- Go kapsayıcılarına mikrodalgada, zayıf hijyen nedeniyle mikrobiyal kontaminasyon risklerinin ve kutulardaki kimyasalların gıdaya göç etme potansiyelinin farkında olmasının yanı sıra, gıda güvenliğini etkilemenin yanı sıra aşağıdakilere de dikkat etmelisiniz:

Ambalajı kontrol edin:Öğle yemeği kutuları satın alırken, iyi - paketlenmiş ürünleri seçin. Üretim tarihini ve son kullanma tarihini not edin ve bakteri ve küfün kontaminasyonunu önlemek için son kullanma tarihlerinden sonra ürünlerden kaçının.
Etiketlemeyi kontrol edin:Ürün adı, malzeme, üretici ve/veya distribütörün adı, adresi ve iletişim bilgileri, üretim tarihi ve son kullanma tarihinin (uygulanabilir olduğu yerlerde) Çin'in Ulusal Gıda Güvenliği Standardı GB 4806.1 - 2016, "Ulusal Gıda Güvenliği Standardı - gıda temas malzemeleri ve eşyalar için genel güvenlik gereksinimleri" uyarınca etiketlendiğinden emin olun.
Görünüşe bakın:Pürüzsüz, eşit bir yüzey ve düzgün bir renge sahip - Go kapları için mikrodalgayı seçin. Renksiz seçmeye çalışın,- Go kapsayıcılara temiz plastikdekoratif desenler olmadan.
Koku:İlk olarak, olağandışı koku veya koku için koku. Normal bir öğle yemeği kutusu kokusuz olmalıdır. Yiyecekleri tutmak için kokulu bir öğle yemeği kutusu kullanmak gıda güvenliğini etkileyebilir ve önlenmelidir.

10 Oz Round Bowl Huizhou Yangrui Printing and Packaging Co., Ltd., - - eko - -}} - Go kaplarının kapakları ile dostu olarak üretilmesi konusunda uzmanlaşmıştır. PP, PET, PLA ve kompostlanabilir malzemeler sunuyoruz ve bunları restoranların ve gıda şirketlerinin ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde özelleştirebiliriz.

İletişim Bilgileri:

E -posta:sales@packagingbag5.com
Tel: +86 180 8644 3226

Zhang, J., vd. (2023). Mikrodalga ısıtma sırasında - sınıf plastiklerinden mikroplastik ve nanoplastiklerin salınımı. Çevre Bilimi ve Teknolojisi.
Leslie, Ha, vd. (2022). İnsan kanında plastik partikül kirliliğinin keşfi ve nicelendirilmesi. Environment International, 163, 107199.
Dünya Yaban Hayatı Fonu. (2019). Doğada plastik yok: Doğadan insanlara plastik yutmayı değerlendirmek. WWF raporu.
Ragusa, A., vd. (2021). İnsan plasentasında plastik parçacıklar: İnsanlarda mikroplastiklerin ilk kanıtı. Environment International, 146, 106274.
Çin Ulusal Gıda Güvenliği Standardı (2016). GB 4806.1-2016: Ulusal Gıda Güvenliği Standardı-Gıda İletişim Materyalleri ve Makaleler için Genel Güvenlik Gereksinimleri.